Le thermomètre pour couvercle Ecovitam et couvercle Ecovitam Dôme indique la température interne de l'ustensile :
- Couleur Jaune de 0 à 60°c,
- Couleur Verte de 60°c à 100°c.
Il est recommandé de couper le feu lorsque l'aiguille indique le milieu/haut de la zone verte soit approximativement 90°c. À cette température vous pourrez constater la formation du joint d'eau entre le couvercle et la base de l'ustensile.
Compatible avec les couvercles plats et couvercles dôme Ecovitam.