Le moule à tarte carré fer blanc Gobel est un moule à fond amovible (fond mobile) avec des bords cannelés.
Le moule à tarte carrée, de qualité professionnelle est fabriqué en France.
Le fer blanc est constitué d'une partie en fer recouverte d'une mince pellicule d'étain déposée par électrolyse. Ce matériau possède une bonne inertie thermique et une grande conductivité grâce au fer et est inoxydable grâce à son mince revêtement d'étain. Ainsi, le fer blanc permet une cuisson homogène à l'intérieur et croustillante à l'extérieur.
Sa forme carrée rendra vos préparations originales. Fabrication française.
Moule à tarte carrée : marque Gobel
Dimensions : 23 cm
Composition : Fer blanc