Le moule à tarte tatin anti-adhésif Choc Extrême de buyer est une moule en fonte d'aluminium compatible sur tous les feux dont l'induction. Un plat à tarte spécialement conçu pour la confection des tartes renversées. Ce moule permet la préparation du caramel sur le feu et la cuisson du dessert au four dans un seul récipient.
Le moule à tarte Tatin CHOC Extrême anti-adhésif en fonte d'acier DE BUYER permet le travail du caramel directement dans le moule et compatible sur tous les feux et induction.
Une fois le caramel réalisé dans le moule, il suffit d'y ajouter les pommes, la pâte et d'enfourner moule à tarte tatin directement dans le four.
Pratique, la préparation et la cuisson de la tarte tatin se font dans le même plat à tarte.
Le moule à tarte tatin antiadhésif en fonte d’aluminium, de conception Choc Extrême est
spécialement pensé pour la confection des tartes renversées.
La fonte d’aluminium du moule permet une grande capacité d’inertie ;
Un moule indéformable avec un fond rapporté en acier inoxydable ferritique pour que celui-ci soit compatible avec l’induction.
Un revêtement renforcé à la céramique pour un usage intensif, très résistant à l’abrasion et aux fortes températures pour des performances durables.
Les propriétés antiadhésives optimales du moule à tarte tatin permettent un démoulage facile.
Diamètre:
24cm : 4/6parts
28cm : 6/8parts
