La poêle japonaise Tamagoyaki est une petite poêle rectangulaire avec revêtement anti-adhérent idéale pour réaliser la petite omelette japonaise roulée, la tamagoyaki. La poêle est compatible sur tous les feux dont l'induction.
La poêle pour tamagoyaki est une poêle japonaise qui permet de réaliser la petite omelette japonaise, une omelette roulée typique du Japon.
Une petite poêle (18 cm x 15 cm) qui permet grâce à sa forme rectangulaire et à ses bords hauts de rouler l'omelette. L'omelette japonaise Tamagoyaki est une petite omelette réalisée avec une succession de petites omelettes fines et obtenir ainsi un rouleau. (voir la vidéo)
Si vous souhaitez une omelette parfaite, utilisez un tapis makisu en silicone ou la natte à rouler les sushi en bambou pour lui donner une forme parfaite.
Découvrez en vidéo comment réaliser une omelette Tamagoyaki avec la poêle japonaise. (Réalisée avec 3 oeufs) Poêle livrée avec une recette.
