💎 L’alliance parfaite entre tradition française et inspiration japonaise, signée Goyon-Chazeau
Polyvalent, tranchant et élégant, le couteau Santoku Le Thiers est l’outil rêvé pour tous les passionnés de cuisine. Issu des ateliers Goyon-Chazeau, maître coutelier à Thiers, ce couteau associe précision japonaise et excellence artisanale française. Conçu pour hacher, émincer et trancher avec une aisance remarquable, il deviendra vite un indispensable dans votre cuisine.
Couteau Santoku lisse Le Thiers en Loupe de Cade – Une Alliance de Tradition et d'Efficacité
Inspiré de la coutellerie japonaise, le Santoku Le Thiers est le couteau indispensable pour les passionnés de cuisine. Avec sa lame lisse de 17 cm et son manche artisanal en loupe de cade, ce couteau marie précision, élégance et confort.
Un Design Pensé pour la Performance
-
Lame lisse en acier inoxydable X50CrMov15 :
Forgée artisanalement, elle offre un tranchant rasoir pour découper avec aisance viandes, poissons et légumes.
-
Manche en loupe de cade (genévrier) :
Bois noble au toucher doux et au parfum poivré naturel, parfait pour une prise en main ergonomique et élégante.
-
Double émouture et finition mate professionnelle :
Assurent une coupe précise et régulière à chaque utilisation.
Les Trois Forces du Santoku :
-
Découpe précise : Une lame large pour hacher et découper facilement poissons et viandes crues.
-
Tranchant incurvé : Parfait pour ciseler herbes, oignons ou autres ingrédients.
-
Polyvalence exceptionnelle : Une longueur idéale pour émincer fruits, légumes et bien plus.
Artisanat Français et Matériaux Haut de Gamme
Chaque couteau est fabriqué à la main dans les ateliers français de la collection Le Thiers Cuisine, garantissant un savoir-faire authentique. Sa lame en acier trempé et son manche sensuel en bois précieux illustrent l’équilibre parfait entre tradition et innovation.
Entretien pour une Longévité Maximale :
- Lavez votre couteau à la main avec une éponge douce.
- Ne laissez pas le couteau en contact prolongé avec l'eau ou une source de chaleur.
- Essuyez immédiatement après le lavage et rangez dans un endroit sec.
- Affûtez régulièrement pour maintenir un tranchant optimal.
Un Cadeau de Luxe et Pratique :
Présenté dans une élégante boîte noire avec mousse, ce couteau Santoku est une idée cadeau idéale pour les passionnés de cuisine ou les chefs professionnels.
Dimensions et Caractéristiques Techniques :
- Longueur totale : 32,2 cm
- Longueur de la lame : 17 cm
- Largeur : 1,5 cm
- Poids : 240 g
- Type d’acier : Inox X50CrMov15 (54-56 HRC)
- Finition : Mate
- Manche : Loupe de cade