Hachoir à viande en fonte n°8, fixation serre joint muni d'une vis sans fin, d'un couteau étoilé à 4 lames et d'une grille perforée, petits trous de 6,5 mm de diamètre.
Le hachoir manuel en fonte permet de hacher la viande, broyer les amandes et les épices grâce à sa manivelle.
Le hachoir manuel en fonte permet de hacher la viande, broyer les amandes et les épices.
Le hachoir à viande manuel n° 8 est équipé d'une fixation serre-joint muni d'une vis sans fin, d'un couteau étoilé à 4 lames et d'une grille perforée de 6,5 mm (petits trous diamètre 6,5 mm).
Sa manivelle s'emboite sur l'axe de la vis sans fin.
Diamètre de la grille : 6 cm.