Le wok anti-adhérent Woll série Diamond Lite Induction dispose d'un corps moulé en fonte d’aluminium et d'un revêtement anti-adhésif imprégné de véritables cristaux de diamant aux propriétés anti-adhérentes exceptionnelles.
Le revêtement Diamond Lite extrêmement robuste et breveté combine deux avantages :
- Une extrême résistance à la coupure et à l’abrasion et une cuisson sans graisse et sans attacher.
Le fond thermique de 6 mm d'épaisseur compatible sur tous les feux dont l'induction assure un champ magnétique particulièrement puissant.
C'est à l'aide d'un procédé breveté mis au point spécialement pour WOLL qui est appliqué sur l’intégralité du corps du wok et qui permet au fond du wok de ne pas se déformer même sous haute température.
Les qualités thermiques permettent de restituer la chaleur de façon optimale et homogène durant la cuisson.
Le wok dispose d'une poignée amovible monobloc pratique un rangement facile dans un placard de cuisine et au lave-vaisselle.
Caractéristiques :
- Matière : fonte aluminium anti adhérente
- Hauteur : 9 cm
- Epaisseur : 8 mm
Le wok WOLL livré avec la poignée est fabriquée en Allemagne, garantie 3 ans. Convient sur tous les feux, four traditionnel et au lave-vaisselle. Revêtement anti-adhésif sans PFOA.
Les woks, poêles, casseroles WOLL compatibles avec l'induction absorbent près de 100% de l'énergie émise par votre plaque de cuisson induction.
Les bourdonnements souvent critiqués par les utilisateurs de casseroles compatibles avec les plaques à induction sont éliminés grâce au revêtement intégral du fond de la poêle.
Avec un procédé innovant, le fond à induction en acier spécial ferromagnétique est appliqué sur la totalité du fond de l'ustensile. Cette nouvelle génération de fond à induction permet une montée rapide en température. Même les flux très riches en énergie sont transmis sur le corps de la poêle de façon homogène.
Grâce au revêtement spécial du fond, il est possible d'utiliser les produits WOLL sur les plaques de cuisson vitrocéramiques, halogènes, induction ou électriques classiques., ainsi que sur le gaz.
