Tu rêves de plats mijotés qui sentent bon la tradition ? La cocotte ovale Cuisinox 29 cm noire, en fonte émaillée, est l’ustensile ultime pour sublimer tes recettes familiales. Robuste, élégante et polyvalente, elle t’accompagne dans toutes tes envies gourmandes !
Cette cocotte en fonte est conçue pour offrir une diffusion uniforme de la chaleur et une rétention thermique optimale. Grâce à son intérieur émaillé, elle préserve la saveur et les nutriments de tes aliments, tout en évitant qu’ils ne collent. Sa forme ovale de 29 cm est idéale pour accueillir rôtis, volailles entières ou plats mijotés généreux.
Facile à manipuler, avec ses poignées larges, elle passe directement du feu au four (et inversement) sans soucis. Que tu cuisines sur gaz, plaque vitrocéramique, électrique ou induction, cette cocotte répondra toujours présente. Et, cerise sur le gâteau, elle est aussi superbe à table : on adore son coloris noir profond et son look intemporel.
Points forts
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Fonte émaillée de haute qualité : excellente conductivité et longue durée de vie
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Format ovale 29 cm : parfait pour les pièces de viande plus longues, rôtis ou volailles
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Couvercle hermétique : conserve l’humidité et les arômes, pour des plats encore plus savoureux
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Compatibilité tous feux + four : une cocotte tout-terrain
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Esthétique soignée : un design élégant, pour cuisiner et servir avec classe
Conseils d’utilisation / Entretien
- Avant la première utilisation, rince ta cocotte à l’eau chaude savonneuse, puis essuie-la soigneusement.
- Fais chauffer progressivement pour éviter les chocs thermiques.
- Utilise des ustensiles en bois ou en silicone pour préserver l’émail.
- Nettoie-la à l’eau tiède et au liquide vaisselle. Un passage ponctuel au lave-vaisselle est possible, mais un lavage à la main prolonge encore plus sa durée de vie.
- Range-la dans un endroit sec, avec le couvercle légèrement entrouvert si possible, pour une meilleure ventilation.
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Informations techniques / Caractéristiques
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Dimensions : 29 cm (longueur intérieure)
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Matériau : Fonte émaillée (intérieur + extérieur)
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Coloris : Noir
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Compatibilité : Gaz, plaque électrique, vitrocéramique, induction, four
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Température max au four : ~250 °C (à vérifier selon le bouton du couvercle)
FAQ – Cocotte Ovale 29 cm Noire
1. Quelle taille de viande peut-on y mettre ?
Grâce à ses 29 cm, tu peux facilement y loger un rôti ou une volaille entière de taille moyenne. C’est l’idéal pour régaler 4 à 6 convives.
2. Est-elle compatible avec l’induction ?
Oui, la fonte émaillée fonctionne sur tous les feux, y compris l’induction, le gaz, l’électrique et la vitrocéramique. Elle passe également au four.
3. Faut-il la culotter avant usage ?
Non, l’émail interne rend cette étape inutile. Un simple nettoyage à l’eau chaude savonneuse suffit avant la première utilisation.
4. Peut-on la mettre au lave-vaisselle ?
C’est possible (selon les recommandations du fabricant), mais pour préserver l’émail plus longtemps, un lavage à la main est conseillé.
