💎 L’excellence artisanale signée Goyon-Chazeau
Fabriqué dans les ateliers de Goyon-Chazeau, maître coutelier à Thiers, ce couteau éminceur Le Thiers est un concentré de précision et d’élégance. Conçu pour les passionnés de cuisine, il allie qualité artisanale, performance de coupe et design unique.
Pourquoi choisir ce couteau éminceur ?
✔ Lame 15 cm ultra-tranchante : En acier inoxydable X50CrMoV15, pour une coupe fluide et sans effort.
✔ Manche en loupe de cade (genévrier) : Bois précieux, apprécié pour sa beauté naturelle et son parfum délicat.
✔ Fabrication 100% française 🇫🇷 : Issu du label Le Thiers, garant d’un savoir-faire traditionnel.
✔ Polyvalence et précision : Idéal pour émincer fruits, légumes, viandes et herbes avec une aisance remarquable.
✔ Équilibre parfait : Une ergonomie pensée pour une prise en main confortable et une maniabilité optimale.
Caractéristiques Principales :
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Lame en acier inoxydable X50CrMov15 :
Acier trempé de haute qualité, résistant à la corrosion, avec une double émouture pour une coupe nette et précise.
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Manche unique en loupe de cade - genévrier :
Bois noble, au toucher sensuel et parfum poivré naturel, pour une prise en main exceptionnelle et un design raffiné.
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Conception artisanale française :
Fabrication 100% locale, garantissant un savoir-faire d'exception.
Un Couteau Polyvalent pour Toutes Vos Préparations
Ce couteau de chef répond à tous vos besoins culinaires :
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Découpe et éminçage de viandes, légumes, poissons et fruits
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Hachage fin pour herbes, oignons et noix
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Manipulation précise grâce à sa lame parfaitement équilibrée
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Casse et ouverture (coques, carapaces)
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Aplatissement d'ingrédients avec la face plate de la lame
Entretien et Durabilité
Pour préserver la beauté et la performance de votre couteau :
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Nettoyez à la main avec une éponge douce et essuyez immédiatement.
- Évitez le lave-vaisselle, les sources de chaleur prolongées ou l'humidité excessive.
- Rangez-le dans un environnement sec, idéalement dans un étui ou sur un support magnétique.
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Affûtez régulièrement la lame pour maintenir un tranchant optimal.
Un Cadeau de Luxe
Présenté dans une élégante boîte noire avec mousse, ce couteau éminceur Le Thiers est le choix idéal pour un cadeau raffiné et utile.
Dimensions et Poids :
- Longueur totale : 29 cm
- Longueur de la lame : 15 cm
- Largeur : 1,5 cm
- Poids : 185 g
Offrez à votre cuisine l'outil ultime avec ce couteau de chef en loupe de cade, alliant tradition et innovation pour des performances culinaires exceptionnelles.