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Couteau WASABI BLACK - DEBA 15 CM

KAISKU: FKAI-6715D

Couteau Deba Kai Wasabi Black 15 CM

Grâce à sa partie postérieure qui est plus lourde, ce couteau est idéal pour fileter du poisson avec précision, découper de la volaille aussi bien crue que cuite.

Longueur de la lame	16 cm
Taille du manche	12,5 cm
Hauteur de la lame	5 cm
Épaisseur de la lame	4,5 mm
Longueur du tranchant	15 cm
Dureté de l'acier	58 ± 1 HRC
Nombre de couches	1 couche
Poids	247 g

Manche pour droitier : antibactérien naturel, mélange de bambou et polypropylène.

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